Pancakes e burro cocco
250 farina 250 di latte 2 cucchiai di zucchero un pizzico di sale 20cc di olio o burro, 2 uova.
Sì bene,il segreto è montare bene gli albumi a neve ben ferma
Metti un filo di sale nel bianco e resta bellissimo
Questa è la marca del burro di cocco. L'uso crudo sui pancake con un po' di marmellata
Si trova Negozio bio, ma si trova anche a Natura SI
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